Por fin llegó el anhelado viernes, jo que lejos estaba. Esta tarde, como de costumbre vendran unas amigas de mis hijas a merendar a casa (la verdad, no se porque les gusta venir tanto)y les he hecho unas madalenitas super buenas... bueno yo las he probado y me gustan mucho. Quedan muy tiernas y esponjosas y lo cierto es que las pones en la mesa y .... visto y no visto. Lo mejor de estas madalenas es que es su preparación es muy sencilla. INGREDIENTES 1 HUEVO 120 GRS DE AZUCAR MORENO 1 CUCHARADA DE AZUCAR VAINILLADA 50 GRS DE ACEITE DE GIRASOL 250 GRS DE HARINA 1 SB DE LEVADURA 1 CUCHARADA DE BICARBONATO 150 ML DE NATA LIQUIDA. Normalmente suelo empezar por todos los liquidos, aqui no hace falta poner huevos a punto de nieve ni nada de modo que no os preocupeis . TODO A SACO Una vez esten todos los ingredientes mezclados ponedlos en moldes. Metedlas al horno durante 20 minutos a 180º Compradlos en los chinos aunque si tengo tiempo este finde intentaré encontrar de silicona... Bueno... q